Dieta limpiadora: para la salud y una figura delgada

Dieta purificante: ¿por qué es tan importante?

Nuestro cuerpo no solo absorbe los nutrientes necesarios, sino que también recolecta los diversos “desechos” que quedan después del proceso metabólico. Por supuesto, deben eliminarse por completo de los órganos dedicados, el hígado y los riñones. Sin embargo, el estilo de vida moderno significa que los mecanismos naturales no pueden seguir el ritmo de la limpieza del cuerpo. Comemos muy pocas frutas y verduras y demasiada harina y productos proteicos, grasas, dulces y alimentos procesados. Hacemos muy poco ejercicio y demasiado estrés, respiramos aire contaminado y también cargamos nuestro cuerpo con estimulantes.

Por estas razones, al sistema humano moderno a menudo se le niega el suministro de vitaminas y minerales esenciales que están acidificados y contaminados con toxinas. La limpieza del cuerpo significa la regeneración, hidratación, desacidificación y oxigenación de todas las células del cuerpo . Con una dieta depurativa, fortalecemos nuestro sistema inmunológico y minimizamos el riesgo de desarrollar una de las muchas enfermedades de la civilización. La dieta depurativa se puede utilizar de vez en cuando, como tratamiento de un día o como desintoxicación más duradera, por ejemplo en primavera u otoño.

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Dieta detox: reglas y contraindicaciones

Cóctel de frutas y verduras verdes

El tratamiento debe realizarse los fines de semana o festivos cuando el trabajo no requiera que estemos muy activos. Durante al menos una semana antes de comenzar tu dieta, debes evitar consumir alimentos altamente procesados ​​y reducir el azúcar y las grasas.

Todo el mecanismo de desintoxicación se basa en dos factores: la exclusión de ciertos alimentos no saludables de la dieta y el suministro simultáneo al cuerpo de sustancias valiosas que lo limpian y regeneran. De esta forma, apoyamos los procesos de desintoxicación natural en el hígado, riñones, intestinos y piel al tiempo que regulamos y mejoramos el metabolismo.

Durante la dieta depurativa, existen algunos inconvenientes que debes tener en cuenta, que son los efectos del proceso de desintoxicación, a saber, dolor de cabeza, somnolencia, cansancio, sudoración excesiva, problemas con las deposiciones o diarrea. Para evitar síntomas desagradables, es necesario, como se mencionó anteriormente, prepararse adecuadamente para el tratamiento y no adoptar una dieta restrictiva durante la noche. La dieta depurativa también requiere beber abundante agua e infusiones , y luego, para no desperdiciar los resultados obtenidos, enriquecer gradualmente el menú , pero teniendo en cuenta los principios de una alimentación saludable.

No se recomienda una dieta detox para niños, mujeres embarazadas o en período de lactancia. Debe ser utilizado por personas sanas en general y definitivamente debe ser evitado por aquellas personas que padecen enfermedades del sistema digestivo, sistema urinario e inflamación aguda.

Una dieta depurativa vs. Perder peso

Ensalada de frutas y verduras

En la lucha por deshacernos del exceso de peso, a menudo recurrimos a soluciones muy radicales, creyendo que de esta forma eliminaremos el problema del exceso de peso de una vez por todas. La mentalidad es incorrecta, muy rara vez el rápido conduce a los resultados esperados a largo plazo.

Aunque un ayuno prolongado conduce a una rápida pérdida de peso, debilita y destruye el cuerpo. Además, el aporte insuficiente del organismo con los nutrientes necesarios ralentiza los procesos metabólicos, y cuando termina el ayuno, cada caloría ingerida se almacena inmediatamente en el tejido adiposo. Por tanto, es sólo un paso para volver rápidamente a su peso anterior, o incluso superarlo.

Una dieta depurativa puede ser una excelente herramienta en la lucha contra la obesidad , ya que no solo desintoxica, sino que también promueve un metabolismo más rápido y proporciona al organismo los nutrientes más valiosos. Por supuesto, para lograr los efectos deseados, una dieta de limpieza y adelgazamiento debería llevar un poco más de tiempo.

Una dieta de limpieza de un día que consiste en solo comer verduras y frutas y beber agua potable solo permitirá que su cuerpo se relaje y elimine algunas de las toxinas y la hinchazón, por ejemplo. La dieta depurativa, que dura unos días , sin duda aumentará los efectos positivos. Si optamos por un régimen de frutas y verduras a largo plazo como el Dr. Dabrowska decide, no solo limpiaremos a fondo el cuerpo de toxinas que afectan su funcionalidad, sino que también perderemos peso.

Con una dieta depurativa, perder peso es un poco más lento, ya que no podemos esperar una rápida pérdida de grasa corporal, pero la mera regulación y aceleración del metabolismo favorece una figura esbelta y además tiene una buena influencia en nuestra salud y bienestar.

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Menú dieta depurativa

La base del tratamiento adelgazante y depurativo son los productos con un alto contenido en fibra , es decir, verduras, frutas, hierbas, cereales integrales, agua e infusiones, semillas y semillas. Se recomienda que coma de 5 a 9 porciones de frutas y verduras al día , especialmente verduras de raíz y de hojas, ensilaje y frutas bajas en azúcar.

En la primera semana de la dieta, solo debemos limitar los platos de verduras , en la segunda semana podemos introducir los cereales integrales : arroz integral, cereales de trigo sarraceno o cordero y productos lácteos. Todos estos son productos naturales bajos en carbohidratos y grasas, pero ricos en vitaminas, minerales, fibra y otras sustancias bioactivas valiosas.

En cuanto a las verduras, el menú debe incluir:

  • Vegetales de raíz : zanahoria, apio, remolacha, nabo, rábano, perejil
  • Verduras de hoja : lechuga, col rizada, perejil, berro, espinaca, rúcula, hierbas
  • Verduras Brassica – repollo, brócoli, coliflor, colinabo
  • Verduras de cebolla – cebolla, ajo, puerro
  • Verduras de calabaza: calabaza, calabacín, calabaza, calabaza, calabaza, pepino
  • Vegetales solanáceos : tomates, pimientos, pimientos
  • Legumbres : soja, garbanzos, lentejas, frijoles, etc.

Menú de muestra en la dieta limpiadora

Primera semana

1 día:

  • Desayuno: ensalada de apio, pepino y pimientos, jugo de remolacha, té verde
  • Almuerzo: sopa de repollo, ensalada de tomate, té de frutas.
  • Cena: coliflor al vapor, ensalada de zanahoria, té de jengibre

2 días:

  • Desayuno: verduras al horno, jugo de zanahoria
  • Almuerzo: borscht ucraniano de primavera, ensalada de manzana y puerro, jugo de remolacha
  • Cena: puerro estofado sin grasa, ensalada de rábano y tomate, té verde

3 días:

  • Desayuno: repollo hervido con tomates, manzanas guisadas, té de hierbas
  • Almuerzo: medicina vegetariana, brócoli al vapor, jugo de apio
  • Cena: calabacín al vapor, rúcula, té de rosas silvestres

Segunda semana

1 día:

  • Desayuno: ensalada de tomate y pimiento, manzana asada, yogur
  • Cena: sopa de colinabo, ensalada de apio, pepino y cebollino, jugo de remolacha
  • Cena: sémola de cordero con bayas o frambuesas, té de hierbas

2 días:

  • Desayuno: carpaccio de remolacha cocida con jugo de limón y rúcula, rebanada de pan dietético, jugo de verduras
  • Cena: calabacín al horno, hojas de remolacha, té de frutas.
  • Cena: espárragos hervidos, mezcla de diferentes ensaladas, jugo de zanahoria.

3 días:

  • Desayuno: cazuela de verduras, pan integral, yogur
  • Almuerzo: albóndigas de lentejas, ensalada de tomate y cebolla, manzana asada
  • Cena: sopa de repollo, ensalada de zanahoria con jengibre, té de hierbas

Entre las comidas se pueden comer verduras crudas o chucrut, ensaladas con hierbas, en principio sin restricciones de cantidad. Sin embargo, deben excluirse las grasas, la carne, el pan blanco, las patatas, los dulces, el café y el té fuertes y los alimentos de lujo. Beba grandes cantidades de líquidos, p. Ej., Agua sin gas, infusiones de hierbas, zumos de verduras.

Dieta limpiadora: recetas para varios platos vegetarianos.

Leche de verduras

Cebolla en plumas, pimentón en tiras, tomates en cubos, agregue calabazas o calabacines picados, cocine a fuego lento hasta que estén tiernos. Agregue las especias: sal, pimienta, ajo, pimienta de Jamaica, laurel o apio o albahaca y orégano.

Sopa de gazpacho

Corte en dados los pimientos rojos y verdes y el pepino fresco, agregue las cebollas rojas y los dientes de ajo finamente picados, los tomates pelados picados, las hierbas frescas, por ejemplo, eneldo, perejil, cebollino, sal y pimienta. Mezclar todo, sazonar con jugo de limón y dejar enfriar en la nevera. Puede agregar yogur natural o kéfir.

Rollitos de repollo vegetal

Prepara el repollo como un repollo tradicional. Use verduras hervidas y picadas: zanahorias, perejil, apio, cebollas, tomates, sazone con sal, pimienta y hierbas. Ponerlos doblados en una cacerola y guisar en caldo de verduras. Puede agregar granos de trigo sarraceno o arroz integral al relleno.

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